kondo Food - Aloco + pomme frite
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Une fois épluchées et coupées en rondelles ou en tranches, les frites dans une huile de palme, d’arachide ou même de coco bien chaude, pendant 5 à 6 min, jusqu’à ce qu’elles atteignent une belle couleur dorée puis réserver dans du papier absorbant. Saler en fin de cuisson.
L'alloco accompagné de pomme de terre frite est un plat spécial de la sous-région ouest-africaine d'origine ivoirienne. Pour les ivoiriens, alloco c'est du bonheur, ce plat d'alloco s'est étendu dans le reste des pays tels que le Benin et autres, il est dégusté dans les restaurants accompagné de poisson braisé , aileron ou poulet rôti.
Détail du produit :
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Nom du produit |
Alloco + Pomme de terre frite |
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Matière spécialisé |
pomme de terre |
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Couleur |
Sans couleur |
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Quantité |
01 |
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Accompagnement |
Poisson braisé ou Aileron ou poulet rôti + les épice |
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Marque |
Kondo Food |
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Pays d’origine |
Benin |
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